Dégustation : Le Vintage 2013 de Dom Pérignon se distingue par son équilibre délicat et sa complexité aromatique. Précis, élégant et tactile , des notes subtiles de fruits mûrs se mêlent harmonieusement avec des touches florales et une légère minéralité, offrant une expérience gustative unique.
Accompagnement : Mets aux profil iodé : Fruit de mer et caviar. Agrumes, et végétaux riches en acides comme l'oseille, la rhubarbe ...
Élaboration : Ce millésime a été créé dans des conditions météorologiques particulières, avec un été chaud et sec, le plus fort ensoleillement jamais enregistré en Champagne, et un mois de septembre arrosé. Cela a contribué à la maturité hétérogène des raisins, un défi brillamment relevé par les vignerons pour produire un champagne d'une qualité exceptionnelle.
Sans coffret
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Domaine | |
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 12.5° |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Apéritifs / tapas, Fruits de mer |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 20 ans |
248,90€ TTC
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