Bouche : Une robe profonde, un nez exubérant de petits fruits noirs mûrs (prunes, cassis) avec quelques notes épicées (sauge). La bouche est dense et les tanins sont fins et soyeux.
Accompagnement : Gibier (civet de lièvre ou sanglier), agneau au thym, daube, entrecôte vigneronne.
Élaboration : Vinification traditionnelle. Elevage de 18 à 24 mois principalement en cuve, 1/3 du vin passe en foudre et en fût.
| Domaine | |
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| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 14.5° |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Grillades, Cuisine gourmande / plats en sauce |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 5 ans |
14,80€ TTC
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