Dégustation : Touche mitaine est la parcelle dont provient le chenin de cette cuvée (parmi les plus jeunes vignes du domaine). Ici s'opère un savant équilibre entre fraicheur et onctuosité, la longueur est superbe et la finale saline. Une vraie bombe !
Accompagnements: Poulpe à la plancha, Volaille au beurre blanc
Élaboration : Terroir d'argile et silex, vignes de 37ans, fermentation et élevage en barriques de l'allier de 4 à 5 vins
| Domaine | |
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| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Label | |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 5 ans |
| Degré (% vol) | 14° |
| Cépages | |
| Accompagnement | Poissons grillés, Viandes blanches |
19,95€ TTC
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