Bouche : Nez très complexe, oxydatif, noix, amande verte et sous-bois.
La bouche est riche, aromatique, épicée (curry), iodée et saline. Finale longue, verticale et fraîche.
Accompagnement : Comtés affinés, Coq au vin et aux morilles, Dessert chocolat
Élaboration : Vendanges manuelles. Fermentation en barrique puis élevage de 6 ans sous voile.
Domaine | |
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Cuvée | |
Région d'embouteillage | |
Appellation | |
Type de vin | |
Contenance | |
Degré (% vol) | 15.5° |
Label | |
Accompagnement | Fromages affinés |
Infos allergènes | sulfites |
Durée de garde | 20 ans |
25,00€ TTC
Marine–
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J'ai essayé ce vin récemment et je suis tombé sous le charme ! Le mélange des saveurs est incroyable, surtout avec des plats riches. Une belle découverte qui mérite d'être partagée !
Rémi–
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J'ai découvert ce vin récemment et wow, quel régal ! Le nez est super complexe, avec des arômes de noix et d'amande, un vrai voyage ! Parfait avec un bon comté, je suis conquis !
Juju–
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C'est un vin qui fait plaisir, vraiment. La finale est longue et fraîche, on sent les épices comme le curry, c'est original ! Je l'ai servi avec un dessert au chocolat, un vrai délice !
Nino–
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Une belle surprise ce vin blanc ! La bouche est riche et épicée, j'ai adoré la note iodée. Il accompagne à merveille un coq au vin, je recommande à tous les amateurs !