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Vin rouge - Mas Seren- IGP Cévennes - Mintaka 2020

Pourquoi on a aimé ?

Nez : Nez intense sur les fruits noirs, le poivre noir et le cèdre.

Dégustation : La bouche est ample, charnue, sur la même trame épicée avec une pointe chocolatée en finale. Mintaka est un vin aux tanins denses mais fondus offrant une très belle persistance tout en étant souligné par une étonnante fraîcheur. Sublime cuvée !

Élaboration :Vinification traditionnelle en cuve. Elevage en cuve. Léger sulfitage à la mise.

Accompagnements: Daube aux joues de bœuf, Agneau rôti, Côte à l'os, canard

Informations complémentaires

Domaine	Mas Seren
Cuvée	Mintaka
Région	Languedoc-Roussillon
Appellation	IGP Cevennes
Type de vin	Rouge
Contenance	75 cl
Degré (% vol)	13.5°
Label	Bio, Vigneron récoltant
Cépages	Grenache, Syrah
Infos allergènes	sulfites
Durée de garde	10 ans
Accompagnement	Cuisine gourmande / plats en sauce

mas seren mintaka la compagnie des bonnes bouteilles vin

Rouges charpentés et intenses, Vins

Ref : 2900100024273

UGS : 2900100024273 Catégories : Rouges charpentés et intenses, Vins Étiquettes : Bio, Vigneron récoltant

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