Dégustation : Châteauneuf tout en équilibre, dont les notes de fruits noirs (mûre, cassis), associées à des arômes de violette, tapissent une bouche longue et soyeuse.
La matière est structurée et ample . Élégant, puissant, soyeux .
Accompagnement : viande rouge, agneau en gigots aux herbes ou bœuf en daube. à déguster sur les vingt prochaines années.
Élaboration : Cette cuvée est issue de plusieurs terroirs différents (sables, galets roulés, argiles rouges) situés sur la partie nord de l’appellation et sur le plateau de La Crau. ce vin bénéficie d’une viticulture raisonnée et d’un élevage soigné de 12 mois en foudres et fûts
| Producteur | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 15.5° |
| Cépages | |
| Accompagnement | Cuisine gourmande / plats en sauce |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 20 ans |
| Label | |
| Prix au litre | 54,60€ |
40,95€ TTC
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