Dégustation : Vin blanc oxydatif aux notes de noix, de noisettes, de fruits secs et d'épices. Un structure riche et complexe font de ce Savagnin un magnifique compagnon des volailles, fromages forts et plats fort en goût à base de champignons.
Élaboration : Vendanges manuelles, égrappage à 100%. Fermentation alcoolique et malolactique naturelles. Entonné en fût de 225 litres durant 4 ans sans ouillage. Élevage sous voile.
Accompagnement : Fromage - Viande blanche / Volaille - Plat épicé
Producteur | |
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Cuvée | |
Appellation | |
Contenance | |
Type de vin | |
Infos allergènes | sulfites |
Label | |
Région d'embouteillage | |
Degré (% vol) | 13.5° |
Cépages | |
Accompagnement | Plats épicés, Fromages affinés |
Durée de garde | 20 ans |
Prix au litre | 27,87€ |
20,90€ TTC
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