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Vin Rouge - Fabien Jouves - Cahors - Haute Côt(e) de Fruit - 2020 - 150cl

Pourquoi on a aimé ?

Dégustation : L'odeur du vin est intensément parfumée et épicée. La saveur est caractérisée par une belle expression des fruits, notamment des fruits rouges et noirs. Les tanins sont persistants et délicats.

Accompagnement : La boisson convient aux tapas, à la charcuterie, à l'apéritif ou avec une plancha lors d'une soirée entre amis.

Élaboration : Ce vin particulier est élaboré à partir de vignes âgées de 25 ans, plantées sur un sol argilo-calcaire. Les raisins sont récoltés à la main et le processus de vinification commence par un égrappage et une fermentation de 7 jours. Le vin est ensuite élevé pendant 6 mois en cuves.

Informations complémentaires

Domaine

Cuvée

Région d'embouteillage

Appellation

Type de vin

Contenance

Degré (% vol)

13°

Label

, , ,

Cépages

Accompagnement

Apéritifs / tapas, Charcuterie, Grillades

Infos allergènes

sulfites

Durée de garde

2 ans

Label Bio Label Biodynamie Label Peu de sulfites Label Vigneron récoltant
Ref : 2900100019460
UGS : 2900100019460 Catégories : , Étiquettes : , ,
5% de remise à partir de 6 unités
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19,90 TTC

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