Bouche : opulente mais maitrisée, offrant des saveurs de cerise amère et de mûre. Finale veloutée et assez longue, avec des tanins discrets. Des notes florales qui apparaissent avec le temps..
Accompagnement : Coq au vin et aux morilles, Carré d'agneaux, Magret sauce forestière.
Élaboration : Vinification traditionnelle. Elevage en fûts de chêne. Sulfitage très limité.
| Producteur | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 14.5° |
| Cépages | |
| Accompagnement | Grillades, Cuisine gourmande / plats en sauce |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 5 ans |
| Prix au litre | 15,87€ |
11,90€ TTC
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