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Dégustation : Bouche opulente mais maitrisée, offrant des saveurs de cerise amère et de mûre.
Finale veloutée et assez longue, avec des tanins discrets. Des notes florales qui apparaissent avec le temps.
Accompagnement : Coq au vin et aux morilles, Carré d'agneaux, Magret sauce forestière.
Élaboration : Vinification traditionnelle. Elevage en fûts de chêne. Sulfitage très limité.
| Producteur | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 14.5° |
| Cépages | |
| Accompagnement | Grillades, Cuisine gourmande / plats en sauce |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 5 ans |
| Prix au litre | 15,87€ |
11,90€ TTC
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