Dégustation : Au nez, une véritable symphonie d’arômes mêlant violette, épices et mûre. La bouche séduit par sa grande fraîcheur, portée par des tanins souples et charnus, qui s’étirent jusqu’à une finale longue, élégante et persistante.
Accompagnement : Apéritif, Grillades, Rumsteck, fromages...
Élaboration : Vendanges 30% en grappes entières, fermentation 12 jours en cuves ouvertes inox et bois. Elevage 15 mois en cuve 60% en cuve tronconnique bois et fûts et 40% en cuve inox.
| Producteur | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 12.5° |
| Cépages | |
| Accompagnement | Apéritifs / tapas, Charcuterie, Grillades, Fromages affinés |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 10 ans |
| Prix au litre | 18,00€ |
13,50€ TTC
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