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Dégustation : Vin coloré aux reflets pourpres.
Nez : ouvert sur le tabac, les fruits noirs, le cacao
Bouche pleine, chocolatée, charnue, sur les épices. La finale est confiturée sur la mûre et le thym avec une très belle longueur.
Élaboration : Rendements faibles . Vendanges à maturité optimale, ramassées en cagettes.
Assemblage de petites cuves de Syrah et de Grenache. Long élevage en fûts de chêne français.
Accompagnements: Une côte de bœuf tout simplement. A servir, également, sur du petit gibier à plume
| Producteur | |
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| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 14.5° |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Grillades, Cuisine gourmande / plats en sauce |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 15 ans |
| Prix au litre | 39,87€ |
29,90€ TTC
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