Fondée en 2012 à Rabastens par le passionné de bières Martial Vandamme, la brasserie Gilbert's fait partie des précureurs du mouvement craft dans le Tarn et malgré une visibilité plutôt confidentielle, il faut avouer que la qualité et l'originalité sont toujours au rendez-vous!
La gamme permanente va de la IRDA (bière blanche aux poivres et à la bergamote) à la Charly's Beer (barley wine) en passant par deux double NEIPA (dont une au phantasm), une red ale, une imperial stout barriquée, une american pale ale, une scotch ale fumée, une bière triple aux trois grains,... Des bières très précises et équilibrées qui contenteront assurément les plus beer geeks d'entre vous! Des nouveautés sont bien évidemment proposées plusieurs fois dans l'année.
Une attention particulière est portée sur le choix des matières premières et toutes les bières sont produites sans conservateurs, ni colorants, non filtrées et non pasteurisées.
(Re)découvrez cette superbe brasserie!
Nous avons à cœur de protéger vos commandes avec le plus grand soin. Chaque colis est expédié dans des cartons renforcés homologués, à quadruple cannelure, spécialement conçus pour garantir une sécurité optimale à vos bouteilles, même les plus fragiles. Grâce à des intercalaires individuelles et une conception robuste, vos bouteilles voyagent en toute sérénité, quel que soit le transporteur.