Vincent Roy, le vinificateur, installé en 1998, et sa sœur Claire, arrivée quelques années plus tard, conduisent un domaine familial de 9 ha, établi dans la plaine de Chorey-lès-Beaune. Alors que la propriété vendait sa production au négoce ils ont développé la vente directe. Le domaine propose des vins élaborés dans la pure tradition bourguignone: les vins sont frais et équilibrés, texturés, très digestes, nuancés dans les acidités. Une valeur sûre dans la région.
