Vin Blanc - Domaine Tempier - Bandol Blanc - 2023 - 75cl
Vin blanc · AOC Bandol · 75 cl · 12,5°Des bouteilles proches, disponibles
Même style, prix voisin : de quoi patienter jusqu’à son retour.
Pourquoi on aime ?
Un Bandol blanc toujours en finesse, sur des arômes minéraux fruités-floraux très frais et élégants. D'une couleur jaune paille clair, ce vin présente un nez marqué par des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. En bouche, il se révèle frais et légèrement mentholé, avec une finale saline. Il pourra évoluer vers des arômes miellés et marins avec le temps.
Apéritif, ravioles de langoustines, calamars sauce provençale.
Terroir : sols argilo-calcaires et Marno-sableux, parcelles situées dans les secteurs les plus tardifs et frais du vignoble (la Laidière, la Migoua et le Petit Moulin). Vinification et élevage : tri à la vigne et à la cave, foulage, égrappage, macération pelliculaire à froid, fermentation levures indigènes. Puis élevage en foudres de bois de 8 à 10 mois.
Le producteur
Domaine Tempier
Au Plan du Castellet, dans le Var, le Domaine Tempier porte depuis 1834 une histoire familiale intimement liée à l’appellation AOC Bandol.
- Région
- Le Castellet, Var
- Propriétaires
- Lucie Tempier, Lucien Peyraud, Famille Peyraud, Daniel Ravier, Antoine Cunin, Jean-Philippe Fourney
- Certifications
- Bio, Biodynamie
- Surface plantée
- 60 ha
Livraison et retrait
Avis clients
Fiche technique
- Producteur
- Domaine Tempier
- Appellation
- AOC Bandol
- Région
- Provence et Corse
- Cépages
- Bourboulenc, Clairette, Ugni blanc
Cépage · Sud-Est de la France · région d'Avignon
Bourboulenc
Cépage blanc tardif à peau épaisse, rustique et résistant à la sécheresse. Il donne des vins fruités, secs et frais, à acidité moyenne.
- pamplemousse
- citron
- fruits exotiques
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Clairette
La Clairette est un cépage blanc originaire de Provence et de la vallée du Rhône méridionale. Ses vins sont moyennement ronds, à acidité moyenne et sans tanins.
- pomme
- pamplemousse
- fleurs blanches
Voir les 16 vins de ClairetteCépage · Italie · Toscane
Ugni blanc
Cépage blanc d'origine toscane, très cultivé en France pour ses vins secs et ses eaux-de-vie. Il offre un profil fruité, sec et nerveux, à l'acidité marquée.
- banane
- citron
- coing
Voir les 8 vins d’Ugni blanc - Couleur
- Blanc
- Degré
- 12,5°
- Contenance
- 75 cl
- Garde
- 10 ans
- Accords
- Fruits de mer
- Labels
- Vigneron récoltant
- Allergènes
- Sulfites
Réf : 2900100039987
Domaine Tempier
Au Plan du Castellet, dans le Var, le Domaine Tempier porte depuis 1834 une histoire familiale intimement liée à l’appellation AOC Bandol.
- Région
- Le Castellet, Var
- Propriétaires
- Lucie Tempier, Lucien Peyraud, Famille Peyraud, Daniel Ravier, Antoine Cunin, Jean-Philippe Fourney
- Certifications
- Bio, Biodynamie
- Surface plantée
- 60 ha
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