Bière Rothaus Pils 50 cl

L'Héritage de la Rothaus Pils : une tradition depuis 1956

Depuis son introduction en 1956, la Rothaus Pils est devenue un incontournable de la tradition brassicole allemande. Plus qu'une simple bière, elle est le symbole de la qualité et de l'authenticité de l'artisanat local. Le choix de la Tannenzäpfle, figure de proue de la famille Gäpfle, pour représenter cette pils bière témoigne de l'attachement de la marque à ses racines. La Rothaus Pils n'est pas simplement une bière : c'est une célébration du savoir-faire artisanal et de l'histoire culturelle de l'Allemagne.

Rothaus Pils : Un Classique de la Bière Allemande

La Rothaus Pils est un classique de la bière allemande, réputée pour son goût distinctif et son processus de fabrication unique. C'est une véritable incarnation du slogan de "La Compagnie des Bonnes Bouteilles" : "Buvez vrai, buvez bon". Avec une densité initiale de 12,4% et un indice d'amertume (IBU) de 32, la Rothaus Pils se distingue parmi les autres pilsners du marché. Sa saveur riche et complexe en fait une favorite parmi les amateurs de bière du monde entier.

L'Authenticité de la Bière Rothaus Pils : une fermentation unique et non pasteurisée

La Rothaus Pils est l'une des rares pilsners allemandes exportées non pasteurisées, une caractéristique qui permet à la bière de conserver les arômes et les saveurs issus de la fermentation. Le secret réside dans l'utilisation d'une levure de fermentation basse spécialement développée par la brasserie. Cette levure, combinée à une maturation d'environ quatre semaines, confère à la Rothaus Pils une complexité aromatique qui ne manquera pas de séduire les palais les plus exigeants.

Les Spécificités de la Bière Rothaus Pils : Densité et Amertume

La Rothaus Pils possède une densité initiale de 12,4% et un indice d'amertume (IBU) de 32, ce qui lui donne une position proéminente parmi les autres pils bière. Elle est fermentée avec une levure spécifique développée en interne, qui lui confère une saveur unique. Son processus de maturation de quatre semaines contribue à l'intensité et à la profondeur de ses arômes. Que vous soyez un connaisseur de bières ou simplement un amateur de boissons authentiques et artisanales, la Rothaus Pils est une expérience à ne pas manquer.

FAQ

Qu'est-ce qui fait la particularité du goût de la Rothaus Pils ? La Rothaus Pils se distingue par son processus de fermentation unique et non pasteurisé. Cette technique permet de conserver les arômes et les saveurs du houblon et de la levure, conférant à la bière une complexité aromatique remarquable. Sa densité initiale de 12,4% et son indice d'amertume de 32 lui confèrent également une saveur riche et distinctive.

La Rothaus Pils est-elle produite de manière éthique et durable ? Oui, la Rothaus Pils est produite en respectant les principes de l'artisanat et de la durabilité. La brasserie Rothaus est reconnue pour son engagement envers des méthodes de production éthiques et respectueuses de l'environnement.

Quelle est l'histoire derrière la Rothaus Pils ? La Rothaus Pils est produite depuis 1956 par la Badische Staatsbrauerei Rothaus en Allemagne. Elle est devenue une icône de la tradition brassicole allemande, reconnue pour sa qualité et son authenticité.

Quels types de levures sont utilisés dans la production de la Rothaus Pils ? La Rothaus Pils est fermentée à partir d'une levure de fermentation basse qui a été développée en interne par la brasserie. Cette levure spécifique contribue à la complexité aromatique de la bière.