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Un blanc frais et ample, aux notes de fruits à chair blanche et d’agrumes. La bouche associe rondeur et vivacité, avec une longue finale saline.
À proposer avec un poulet à la crème, un poisson en sauce ou des quenelles de brochet. Il accompagne aussi des fromages de chèvre ou de brebis.
La cuvée Tradition blanc de Raymond Usseglio est vendangée et triée à la main. Après un éraflage partiel, la vinification se déroule en cuves inox. L’élevage dure six mois sur lies fines en cuve inox, avec des bâtonnages réguliers.
| Producteur | |
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| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
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| Type de vin | |
| Contenance | |
| Label | |
| Cépages | |
| Degré (% vol) | 14° |
| Accompagnement | Poissons en sauce, Viandes blanches, Fromages affinés |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 15 ans |
| Prix au litre | 45,20€ |
33,90€ TTC
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