Dégustation : NEZ : Délicat, arômes de fleurs blanches, légers arômes de poire.
BOUCHE : Tanins souples. Fraicheur, intensité et équilibre. Arômes fruités de poire et de coing.
Accompagnement : fromages affinés
Élaboration : 3 semaines de macération du cépage loin de l’œil, levures indigènes
🍊 Blanc de Macération Domaine Gayrard ORI - une évasion en terre tarnaise ! 🌅
Le Domaine Gayrard, niché au cœur du Sud-Ouest, vous présente cette merveille issue de l'appellation IGP Côtes du TARN. 🍇 Élaboré avec passion à partir du cépage Loin de l'oeil, ce vin orange est vinifié en suivant une méthode ancestrale : l'utilisation de levures indigènes et un élevage patient en amphore pendant 6 mois.
À l'œil, une robe orangée avec des éclats vifs illumine le verre. Au nez, une explosion aromatique de pomme et poire, signature de son terroir. À la dégustation, sa minéralité vous emporte, avec une structure délicatement tanique qui fait écho à sa fraîcheur. 🥂
Parfait complice des salades estivales 🥗, des carpaccios d'ananas 🍍 ou de desserts fruités, il saura éveiller vos papilles et sublimer votre moment. Un vin authentique pour les palais en quête de découverte. Buvez vrai, buvez bon avec le Domaine Gayrard !
| Domaine | |
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| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 13° |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Apéritifs / tapas, Fromages affinés |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 3 ans |
14,90€
Le Sud-Ouest de la France est un territoire riche de traditions viticoles, où chaque parcelle de vigne raconte une histoire. Parmi ces épopées, celle du Domaine Gayrard Ori resplendit particulièrement. Imaginez une vigne s'étirant gracieusement sous un ciel azuréen, ses grappes mûrissant doucement au doux chant des cigales. C'est là, dans ce tableau idyllique, que naît le Domaine Gayrard Ori, fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une passion débordante. 🍇
L'ORI côte du tarn n'est pas qu'un simple vin, c'est une expérience. Chaque gorgée évoque le parfum des collines tarnaises, la caresse du vent et la douceur du climat méditerranéen. La particularité du terroir du Tarn se révèle pleinement dans ce vin, offrant des nuances qui sont le reflet direct de son sol et de son climat.
Lorsque nous parlons du blanc ORI, nous évoquons une vinification unique. Une méthode qui respecte la nature, privilégie les levures indigènes et célèbre la tradition. L'élevage en amphore pendant six mois n'est pas qu'une technique; c'est un hommage à l'histoire viticole qui confère au vin des arômes distinctifs, une minéralité rafraîchissante et une complexité envoûtante. ✨
Le Côte du tarn Ori est l'expression pure de l'alliance entre un terroir exceptionnel et une expertise reconnue. Au Domaine Gayrard, chaque bouteille est le fruit d'une alchimie parfaite entre la nature et l'homme. Là où le sol donne les meilleurs raisins, l'homme, avec son talent, transforme ce don en un nectar divin.
Nous chez La Compagnie des Bonnes Bouteilles, chérissons les vins d'exception. Le Côte du tarn domaine gayrard est l'une de ces pépites qui se distingue. Ce n'est pas qu'un simple vin; c'est une histoire, un héritage et surtout une promesse de moments inoubliables. Alors, la prochaine fois que vous chercherez un vin qui allie tradition, excellence et passion, pensez au Domaine Gayrard Ori. 🍷
