Dégustation : Le Pinot Gris est un vin sec, suave, salivant et puissant. Vin gastronomique par excellence ! Nez franc, notes fruits jaunes à noyaux. Bouche : sèche, suave et salivante . Bell acidité !
Élaboration : Le Pinot Gris est issu d'une sélection de vieilles parcelles sur le coteau du Haut Koenigsbourg ainsi que des parcelles dans le bas du village d’Orschwiller et Kintzheim. Vendanges manuelles. Pressurage long de 6 à 8h en raisins entiers. Elevage en cuve inox pendant 11 mois sur lies
Accompagnements :
| Domaine | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 14° |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Fruits de mer, Viandes blanches |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 2 ans |
13,90€ TTC
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