Bouche : Riche avec une belle vivacité
Nez : Noisette, amande, noix
Accompagnement : Volailles, plats épicés, fromages à pâte dure, desserts
Élaboration : Vignes de 30 ans . vendanges manuelles, pressurage de la vendange entière, fermentation en cuve inox puis élevage de 6 ans minimum en fûts de chêne (228 L) sous voile de levures (élevage oxydatif, fûts non ouillés).
Domaine | |
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Cuvée | |
Région d'embouteillage | |
Appellation | |
Type de vin | |
Contenance | |
Degré (% vol) | 14° |
Label | |
Cépages | |
Accompagnement | Plats épicés, Fromages affinés |
Infos allergènes | sulfites |
Durée de garde | 50 ans |
62,90€ TTC
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