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Dégustation : Le nom "Nuit Blanche" évoque la pratique provençale des vendanges nocturnes, utilisée pour préserver la fraîcheur et les arômes intenses des raisins sous le climat ensoleillé de la région. Ce rosé rafraîchissant, sec et fruité, capture l'essence même de cette méthode, offrant un vin parfait à savourer toute la nuit.
Accompagnement : apéritifs, poissons, salades, viandes blanches, charcuterie.
Élaboration : Vendange nocturne (moût frais à 10°C). Éraflage et foulage des baies et macération à froid.
| Producteur | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 12.5° |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Apéritifs / tapas, Charcuterie, Fruits de mer |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 2 ans |
| Prix au litre | 16,60€ |
12,45€ TTC
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