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Dégustation : Bouche : Complexe, puissante, veloutée, tanins ronds . Belle longueur !
Accompagnement: Charcuteries, Viandes rouges grillées, Côte d'agneau, Chili con carne, Fromages
Élaboration : Culture biologique, Vendanges manuelles et mécaniques, Egrappage total, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Fermentation thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes, Elevage en cuve en ciment avec résine époxy, Bouchon traditionnel en liège
| Producteur | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Label | |
| Infos allergènes | sulfites |
| Degré (% vol) | 13.5° |
| Cépages | |
| Accompagnement | Grillades, Cuisine gourmande / plats en sauce |
| Durée de garde | 5 ans |
| Prix au litre | 18,93€ |
14,20€ 12,78€
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