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Dégustation : La robe de ce Château Vessière est profonde aux reflets pourpres. Au nez, on retrouve des notes de fruits rouges qui se mêlent à des touches épicées et boisées. En bouche, le Château Vessière rouge se montre intense et structuré, avec des tanins parfaitement intégrés qui lui confèrent une belle longueur en bouche.
Accompagnement : Viandes rouges, gibier, fromages affinés.
Élaboration : Viticulture biodynamique. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique, Vinification classique. Elevage en cuves inox thermorégulées, Légère filtration, Elevage sur lies. Sols argilo-calcaires, Sols de galets.
| Infos allergènes | sulfites |
|---|---|
| Producteur | |
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 13° |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Viandes blanches, Fromages affinés |
| Prix au litre | 5,20€ |
26,00€ 23,40€
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