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Domaine Buisson – Bourgogne Blanc 2024 se montre ciselé, raffiné et fin, avec un nez de fruits blancs, d’agrumes et de noisette fraîche. La bouche est charnue mais tendue, avec une sensation saline et une texture presque “eau de roche”, très fidèle au style précis du domaine.
Idéal à l’apéritif, avec des poissons, des crustacés, une volaille crémée légère ou un fromage de chèvre affiné. Son profil frais et droit en fait un très beau blanc de table gastronomique.
100 % Chardonnay, issu de vignes d’environ 30 ans situées à 370 m d’altitude, sur un terroir de colluviosol sur substrat calcaire. Le domaine est certifié bio et conduit l’ensemble du vignoble en biodynamie
| Producteur | |
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| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 12 |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Apéritifs / tapas, Fruits de mer, Poissons grillés |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 5 ans |
| Prix au litre | 35,93€ |
26,95€ TTC
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