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Une robe cerise lumineuse et des arômes de fruits rouges et noirs, relevés de réglisse et d’épices. La bouche reste souple, juteuse et fraîche, avec une finale délicate.
Avec une planche de charcuteries et de fromages, des grillades, une pizza ou des pâtes à la tomate.
Petit Modat’mour rouge 2023 associe carignan, syrah et grenache en Côtes du Roussillon. Les raisins sont vendangés à la main. Une macération préfermentaire à froid de 24 heures précède la fermentation, accompagnée de pigeages légers. Le vin est ensuite élevé en cuve inox pour conserver son expression fruitée.
| Producteur | |
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| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Label | |
| Infos allergènes | sulfites |
| Cépages | |
| Accompagnement | Apéritifs / tapas |
| Durée de garde | 2 ans |
| Degré (% vol) | 14° |
| Prix au litre | 17,73€ |
13,30€ TTC
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