Un rouge aux notes de fruits noirs et d’épices, avec une nuance de cacao. La bouche offre une matière veloutée et des tanins soyeux.
À servir avec une viande rouge grillée, un plat mijoté ou des fromages affinés.
Anthocyanes du Domaine de Brin associe braucol et syrah. Les raisins sont récoltés à la main puis égrappés. La fermentation se fait avec les levures indigènes, avec une extraction douce. L’élevage associe cuves béton et foudres de chêne.
| Producteur | |
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| Région d'embouteillage | |
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| Type de vin | |
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| Degré (% vol) | 12° |
| Accompagnement | Grillades, Fromages affinés, Desserts au chocolat |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 5 ans |
| Prix au litre | 16,67€ |
12,50€ TTC
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