Bouche : belle couleur rubis, des arômes de fruits noirs. Tanins souples. Dans la tradition des crus bourgeois.
Accompagnement : Croquettes de camembert, Entrecôte maître de chai .
Elaboration : Vinification traditionnelle en rouge. Macération de 20 jours. 12 mois d'élevage en fût.
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Cuvée | |
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Type de vin | |
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Accompagnement | Grillades, Fromages affinés, Desserts au chocolat |
Degré (% vol) | 13° |
Infos allergènes | sulfites |
Durée de garde | 10 ans |
16,90€