Dégustation: Riche mais maîtrisée, avec des saveurs de cerise amère et de mûre. Élégant, velouté, long en bouche avec des tanins discrets. parfum floral qui se développe avec le temps. Petit Ours est l'union de la puissance du Rhône sud et de l'élégance du Rhône Nord.
Accompagnements : Morilles, côtelettes d'agneau, magret de canard sauce forestière.
Production : Élaborée sur les terroirs argilo-calcaires de Visan . Raisins éraflés, levures indigènes, fermentation courte par remontages en cuve béton, soutirage et élevage de 9 mois sans soufre, mise en bouteilles avec 1 g/hl de soufre.
| Producteur | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 13.5° |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Apéritifs / tapas, Plats épicés |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 5 ans |
| Prix au litre | 23,27€ |
34,90€ TTC
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