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Le Nikka From the Barrel séduit par sa richesse et son équilibre à 51,4 % vol. Le nez mêle le chêne, la vanille, le chocolat, les écorces d’orange et la douceur des céréales. La bouche, ample et concentrée, dévoile des épices franches, des fruits mûrs, de la pomme caramélisée et une trame boisée qui lui donne du relief. La finale persiste sur les céréales maltées, des nuances florales et une subtile amertume. Un blended whisky de caractère, à la fois intense et étonnamment harmonieux.
Ce coffret Cube comprend une bouteille de 50 cl, deux verres highball et un bec verseur. Pour une dégustation analytique, servir le whisky pur dans un verre adapté, éventuellement avec quelques gouttes d’eau. Pour profiter des accessoires fournis, préparer un highball japonais : glace, whisky et eau gazeuse très fraîche, selon la dilution souhaitée. À table, il accompagne des noix grillées, des brochettes de volaille ou un chocolat noir. Un ensemble idéal pour offrir.
From the Barrel est un blended whisky conçu par la maison japonaise Nikka. L’assemblage associe de nombreux whiskies de malt et de grain, dont des malts de Yoichi et Miyagikyo et des whiskies de grain produits en alambics Coffey. Après assemblage, les composants sont remis en fûts pendant plusieurs mois pour favoriser leur harmonisation : c’est la technique du mariage. L’embouteillage à 51,4 % vol. préserve un profil riche et concentré. Cette présentation particulière comprend une bouteille de 50 cl, deux verres highball et un bec verseur dans son coffret Cube.
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