Les racines de la famille Rieflé plongent très loin dans l’histoire et la culture rhénane. Son identité se nourrit de l’esprit de la très belle maison de vignerons construite à Pfaffenheim en 1609, tout à côté de la magnifique église dotée d’un choeur du XIIIe siècle, joyaux de l’architecture romane. Plus récemment, la reprise du vignoble de Seppi Landmann, truculent vigneron de Soultzmatt, a permis d’enrichir la variété des terroirs avec l’ajout des appellations Alsace Grand Cru Zinnkoepflé, et Alsace Vallée Noble.
"Nous faisons la promesse à nos consommateurs de leur offrir des vins d’Alsace qui portent en eux les caractères des terroirs sur lesquels ils sont nés. Cette philosophie nous permet aussi de respecter l’identité de chacune de nos deux signatures. Un des moyens pour satisfaire cette promesse est la conduite de l’ensemble du vignoble en agriculture biologique depuis 10 ans."
Le Domaine Rieflé-Landmann : Passion pour la Terre et le Vin
Situé au sud de Colmar en Alsace, le domaine Rieflé-Landmann s'étend sur 23 hectares de vignes. Cette exploitation viticole familiale fondée en 1850 a été gérée pendant plusieurs décennies par Jean-Claude Rieflé avant d'être reprise en 2010 par ses deux fils, Thomas et Paul. Depuis leur arrivée, les deux frères ont entrepris une démarche écoresponsable qui va bien au-delà des cahiers des charges de l'agriculture biologique.
Le Respect de la Terre
Le Domaine Rieflé-Landmann est certifié en agriculture biologique et biodynamique depuis 2013. Mais Thomas et Paul Rieflé ont également mis en place une charte environnementale qui dépasse les exigences de la certification. Ils ont ainsi choisi d'adapter leur méthode de travail aux particularités de chaque terroir et à la biodiversité locale. Par exemple, ils sèment des couverts végétaux pour protéger les sols, favoriser les insectes pollinisateurs et limiter l'érosion. Ils ont également installé des nichoirs pour les chauves-souris et les oiseaux dans le vignoble.
Des Vins d'Alsace de Caractère
Le Domaine Rieflé-Landmann produit une large gamme de vins d'Alsace issus de cépages nobles tels que le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Noir, le Pinot Gris, le Muscat et le Sylvaner. Les vins sont élaborés selon des méthodes traditionnelles pour mettre en valeur les caractéristiques des différents terroirs. Le domaine dispose de parcelles dans deux grands crus, le Steinert et le Zinnkoepflé, qui apportent des notes minérales et une complexité aromatique aux vins.
Une Démarche Responsable et Solidaire
Au-delà de l'aspect environnemental, le Domaine Rieflé-Landmann s'engage également dans une démarche solidaire. Il propose par exemple des emplois saisonniers à des personnes en situation de handicap et travaille avec une entreprise adaptée pour l'emballage de ses vins. Les deux frères ont également lancé un projet de rucher pédagogique pour sensibiliser les enfants à la préservation des abeilles et de la biodiversité.
