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Baltic Gose offre un nez de poire et de coing, avec une nuance marine. La bouche finement pétillante présente une acidité délicate et une touche saline, avant une finale sèche et fraîche.
À servir avec des huîtres, des crevettes, un poisson cru ou un fromage de chèvre frais. Elle accompagne également une salade aux agrumes.
Brassée sur l’île allemande de Rügen, cette gose d’Insel-Brauerei associe malts d’orge et de blé, sel marin et épices. Une levure de type bière brut participe à sa fermentation et à son expression proche du vin.
| Brasserie | |
|---|---|
| Style de bière | |
| Provenance | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 6.5° |
| Infos allergènes | gluten |
| Contenant | |
| Prix au litre | 14,85€ |
4,90€ TTC
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