Rhum Long Pond 2005 Cambridge 70 cl

Le Rhum Long Pond 2005 Cambridge, produit par la célèbre distillerie Long Pond en Jamaïque, représente une expression remarquable dans l'univers des rhums. Ce rhum est particulièrement notable pour sa rareté et son caractère distinctif, le rendant un choix privilégié pour les connaisseurs.

La série STCE, à laquelle appartient ce rhum, est une référence à "Simon Thompson Cambridge Estate", un clin d'œil à l'histoire riche de la distillerie de Cambridge, qui a fermé ses portes en 1947. Ce rhum est caractérisé par un haut taux d'esters, oscillant entre 550 et 700 grammes par hectolitre d'alcool pur, offrant ainsi une complexité aromatique unique. Cette concentration élevée d'esters est très prisée par les amateurs de rhums jamaïcains, car elle contribue à une richesse et une profondeur de saveurs exceptionnelles.

Le Rhum Long Pond Vieux STCE Velier & LMDW 2005 a vieilli pendant 18 ans dans d'anciens fûts de Bourbon, contribuant à enrichir encore davantage sa palette aromatique. Ce processus de vieillissement confère au rhum des notes distinctives de fruits tropicaux confits, de solvants et d'épices, créant une expérience de dégustation équilibrée et captivante. L'édition est extrêmement limitée, avec seulement 328 bouteilles disponibles, ce qui renforce son caractère exclusif.

Produit en Jamaïque, un pays réputé pour ses rhums de qualité exceptionnelle, le Rhum Long Pond 2005 Cambridge est un exemple éloquent du savoir-faire et de la tradition de la distillerie Long Pond. Son style est typiquement jamaïcain, ce qui se traduit par des saveurs intenses et un profil aromatique riche et complexe.

avec coffret carton d'origine