Même style, prix voisin : de quoi patienter jusqu’à son retour.
Machir Bay mêle zeste de citron, vanille et fruits mûrs à une fumée de tourbe maritime. La bouche développe des notes de fruits tropicaux, de miel et de malt, puis laisse une finale longue, épicée et légèrement saline.
À déguster pur ou avec quelques gouttes d’eau. À essayer avec un poisson fumé ou un chocolat au lait peu sucré.
Single malt tourbé de Kilchoman, sur l’île d’Islay. Machir Bay assemble des whiskies élevés en fûts de bourbon et de xérès, avec une influence dominante du bourbon. Il est proposé sans mention d’âge.
Distillerie Kilchoman
À Rockside Farm, près de Machir Bay sur l’île d’Islay, Kilchoman mène depuis 2005 un projet de distillerie-ferme consacré au single malt Scotch whisky.
Réf : 5060210700522
À Rockside Farm, près de Machir Bay sur l’île d’Islay, Kilchoman mène depuis 2005 un projet de distillerie-ferme consacré au single malt Scotch whisky.
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