Bouche : Une vrai gourmandise soutenue par une belle acidité . Très frais ! Super pour l'apéro !
Accompagnement : Apéritif
Élaboration :Vendanges manuelles
pressurage direct, débourbage statique une nuit, maîtrise des températures si nécessaire. Fermentation en levure indigène.béton . Levures indigènes . Pas de filtration . Pas d’élevage sous bois, pas de macération pelliculaire, pas de fermentation à basse température... Fermentation malolactique faite.
Infos allergènes | sulfites |
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Domaine | |
Cuvée | |
Région d'embouteillage | |
Appellation | |
Type de vin | |
Contenance | |
Degré (% vol) | 11° |
Label | |
Cépages | |
Accompagnement | Apéritifs / tapas |
Durée de garde | 2 ans |
10,90€ TTC
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