Bouche : Pour ce millésime, Damien Bonnet a vinifié son rosé intégralement à base de Cabernet Sauvignon. Très bien réussi ce cépage confère une belle vivacité et une jolie trame aromatique.
Accompagnement :Grillades, Salade estivale, Poissons grillés
Élaboration : Vendanges manuelles. Levures indigènes. Mise en bouteille précoce du vin pour conserver fraîcheur et arômes, très faible sulfitage avant la mise en bouteille.
Domaine | |
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Cuvée | |
Région d'embouteillage | |
Appellation | |
Type de vin | |
Contenance | |
Degré (% vol) | 12° |
Label | |
Cépages | |
Accompagnement | Apéritifs / tapas, Grillades, Plats végétariens |
Infos allergènes | sulfites |
Durée de garde | 2 ans |
8,90€ TTC
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