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Nez très gourmand de fruits rouges, violette et épices douces. Bouche légère à moyenne, juteuse, souple et fraîche, avec une finale florale et salivante.
Servez entre 14 et 16 °C avec des charcuteries, une volaille aux herbes ou des légumes grillés. Son fruit et sa souplesse accompagnent une cuisine conviviale sans dominer les saveurs du plat.
La cuvée Arbalète & Coquelicots du Domaine Jean-Baptiste Sénat est élaborée en Languedoc. Cépages : Grenache majoritaire et Syrah. Vendange entière, macération courte, élevage en cuve pour conserver le fruit et la buvabilité.
| Région d'embouteillage | |
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| Contenance | |
| Label | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Charcuterie, Viandes blanches, Plats végétariens |
| Infos allergènes | sulfites |
| Cuvée | |
| Producteur | |
| Degré (% vol) | 13° |
| Prix au litre | 18,53€ |
13,90€ TTC
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