Bouche : Rouge d’été à déguster rafraichi en bord de mer ou en pleine montagne, une nouvelle expression d’un Collioure plus tendance et proche de la nature. Tanins frais et suaves. Etiquette imprimée sur papier recyclé.
Accompagnement : Poissons et viandes grillés, légumes d’été rôtis (escalivade, poivrons grillés) magret de canard aux cerises, veau « rosé des Pyrénées », salade de Collioure …
Élaboration :Macération traditionnelle. Fermentation sous contrôle des températures. Macération de 1 mois. Pressurage doux. Soutirage de printemps.
| Domaine | |
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| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
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| Type de vin | |
| Contenance | |
| Label | |
| Infos allergènes | sulfites |
| Degré (% vol) | 14.5° |
| Cépages | |
| Accompagnement | Poissons grillés |
| Durée de garde | 2 ans |
12,00€
