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Dégustation : Rouge Queue est élaboré autour du prunelard — cépage autochtone du Gaillacois qui imprime au vin sa trame fraîche et son tempérament sud-ouest. Robe sombre et profonde. Nez marqué par la prunelle, la prune à l’eau-de-vie et la violette. Des accents de sous-bois, une pointe musquée et des notes terreuses en finale, avec un caractère d’antan. En bouche, puissance et ampleur se conjuguent à une belle rondeur.
Accompagnement : Viandes en sauce, desserts au chocolat.
Élaboration : Macération de 10 jours. Élevage 1 an en jarre de gré.
| Producteur | |
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| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 13° |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Cuisine gourmande / plats en sauce, Desserts au chocolat |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 2 à 5 ans |
| Prix au litre | 26,53€ |
19,90€ 17,91€
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