Bouche: un vin vif, fougueux, des arômes d'épices naturelles.
Une attaque en bouche élégante suivie d'une belle puissance, une finale chaleureuse bien épicée.
Accompagnement: Confit de canard aux figues, Carré d’agneau rôti, Côte de bœuf grillée
Élaboration: Cuvée à base de Duras avec un peu de Syrah et de Braucol, aucun sulfite tout au long de son élaboration, de la vendange à la mise en bouteille. Macération de 15 jours avec pigeages réguliers . Passage de 6 mois en barriques ayant déjà travaillées
Domaine | |
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Cuvée | |
Région d'embouteillage | |
Appellation | |
Type de vin | |
Contenance | |
Degré (% vol) | 14 |
Label | |
Cépages | |
Accompagnement | Grillades, Cuisine gourmande / plats en sauce |
Durée de garde | 5 ans |
15,90€ TTC
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