Whisky Ardbeg 5 ans Wee Beastie 70 cl

Le whisky Ardbeg 5 ans Wee Beastie 70 cl est une expression audacieuse et pleine de caractère, reflétant parfaitement l'esprit de la distillerie Ardbeg, située sur l'île d'Islay en Écosse. Dans cet article, nous allons explorer en détail ce single malt exceptionnel.

Origines d'Ardbeg

Ardbeg, fondée en 1815, est connue pour ses whiskies tourbés et complexes. Le Wee Beastie est une création récente qui s'inscrit dans cette tradition, offrant une expérience unique pour les amateurs de whiskies fumés.

L'Islay et sa Signature

Islay, l'île d'origine de ce whisky, est célèbre pour ses single malts tourbés. Le climat et le terroir de l'île contribuent à donner au Wee Beastie son caractère distinctif.

Profil Aromatique

Le Wee Beastie se distingue par un profil aromatique riche :

• Nez : Des notes de tourbe, de fumée de bois, avec une touche d'agrumes.
• Palais : Une explosion de saveurs fumées, accompagnées de nuances de caramel et de cacao.
• Finale : Longue et persistante, marquée par des arômes iodés et une légère douceur.

Vieillissement et Alcool

Ce whisky est vieilli pendant 5 ans en fut de Bourbon et de Sherry Oloroso, ce qui lui confère une complexité remarquable pour son jeune âge. Il est embouteillé à 47,4% d'alcool, ce qui intensifie ses saveurs.