Angostura Aromatic Bitter - classic 20 cl

L’Aromatic Bitters d’Angostura déploie un bouquet intense de fruits, d’herbes et d’épices. Ses accents de cannelle et de girofle renforcent la profondeur des cocktails, avec une amertume aromatique marquée.

À employer par petites touches dans un Old Fashioned ou un Manhattan. Il accompagne particulièrement les cocktails au bourbon, au rye ou au rhum, et peut aussi assaisonner une préparation sucrée ou salée.

Créé par Johann G. B. Siegert en 1824, ce bitter conserve une recette tenue secrète. La maison Angostura le produit à Trinidad et Tobago pour un usage aromatique en cuisine et en mixologie. Ingrédients: Alcool, eau, sucre, colorant (caramel E 150A), épices, arômes naturels.