Champagne Rosé Fleury Rosé de Saignée 75 cl

BIO-BIODYNAMIE

Bouche : Joli bouquet de fruit rouge frais: Arômes de groseilles, fraises et framboises. Arômes gourmands et belle vinosité.

Accompagnement : Carpaccio de dorade citron vert et framboise, St Jacques et fondu de poireaux au champagne et au curry.

Elaboration : Levures indigènes. Raisins pressés sur pressoir traditionnel vinifiés en cuves inox. Fermentation malolactique faite.

Le Champagne Rosé de Saignée Fleury est bien plus qu'un simple vin effervescent ; c'est une véritable expérience sensorielle ! Fabriqué en utilisant la méthode de saignée, ce champagne unique se distingue par sa robe délicatement rosée, issue d'un pressurage doux des raisins.

Les points qui nous ont séduits :

• Origine : Provenant des terres riches de la Champagne, ce champagne biodynamique est élaboré à partir de Pinot Noir cultivé dans le respect total de l'environnement. 🌍
• Caractéristiques : Avec un degré d'alcool de 12,5%, ce rosé offre un équilibre parfait entre fraîcheur et complexité.
• Arômes : Attendez-vous à une explosion de fruits rouges, avec des notes de fraise et de framboise, sublimées par une touche florale. 🌸
• Accords mets-vins : Ce champagne se marie à merveille avec des ** mets raffinés** tels que des sushis, plats de fruits de mer ou même un dessert aux fruits rouges. 🍣🍓

Avec sa méthode de fabrication artisanale, le Champagne Rosé de Saignée Fleury incarne l'âme et la passion d'un vigneron peu commun. Vous êtes amateur de champagne ? Ne manquez pas l'occasion de découvrir ce bijou. Ajoutez-le à votre collection dès maintenant et savourez un moment d'exception ! 🥂