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Rosé expressif, aux arômes de grenade, goyave, litchi et pamplemousse rose. La bouche se montre ample, fraîche et soyeuse.
À l’apéritif, avec une cuisine asiatique peu pimentée, des crevettes ou une volaille aux épices.
Ruinart Rosé associe Chardonnay et Pinot noir, dont une partie est vinifiée en rouge pour composer cet assemblage rosé. Les raisins sont récoltés manuellement puis fermentés en cuves inox thermorégulées ; la fermentation malolactique est réalisée avant un vieillissement de deux à trois ans en cave.
| Producteur | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Cépages | |
| Degré (% vol) | 12.5° |
| Infos allergènes | sulfites |
| Accompagnement | Apéritifs / tapas |
| Durée de garde | 5 ans |
| Prix au litre | 116,00€ |
87,00€ TTC
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