Planteray Cut & Dry Coconut - Boissons spiritueuse à base de rhum

Arômes et saveurs :

Nez : Le nez est complexe et séduisant, avec des arômes de fruits tropicaux mûrs comme la banane et l'ananas, accompagnés de notes de vanille, de caramel et de chêne grillé.
Bouche : En bouche, le rhum offre une richesse et une profondeur remarquables. On retrouve des saveurs de fruits secs, de chocolat noir, de caramel et de noix de coco, avec une légère touche d'épices et de bois.
Finale : La finale est longue et douce, marquée par des notes persistantes de vanille, de caramel et une subtile pointe de tabac.


Ingrédients :

Mélasse : Base de la plupart des rhums, apportant douceur et richesse.
Coconut et épices : Contribuent à la complexité aromatique et gustative du rhum.


Processus de fabrication :

Distillation : Plantation Cut and Dry est un assemblage de rhums provenant de la Barbade et de la Jamaïque, distillés en alambics à repasse et à colonne.
Vieillissement : Le rhum est vieilli en deux étapes : d'abord dans des fûts de bourbon en Amérique centrale, puis en fûts de cognac en France, ce qui lui confère une complexité et une profondeur uniques.
Assemblage : Le maître de chai assemble différents rhums pour créer un profil équilibré et harmonieux.