Vin rouge - Domaine Marchand-Grillot- Gevrey Chambertin - 2019 - 75cl
Vin rouge · AOC Gevrey-Chambertin · 75 cl · 13,5°Des bouteilles proches, disponibles
Même style, prix voisin : de quoi patienter jusqu’à son retour.
Pourquoi on aime ?
L’attaque en bouche est riche, les tanins sont bien fondus avec des arômes complexes de cerise, des notes florales, légèrement animales et une finale très longue, sur une note de truffe.
Viandes grillés, Fromages affinés, Truffes.
Vinification traditionnelle. Levures indigènes. Aucun intrant. Non collé.
Le producteur
Domaine Marchand-Grillot
À Gevrey-Chambertin, en Côte de Nuits, le Domaine Marchand-Grillot réunit depuis 1950 les familles Marchand, originaire de Morey-Saint-Denis, et Grillot, implantée à Gevrey-Chambertin. Son vignoble couvre aujourd’hui 12 hectares répartis en 50 parcelles sur cinq communes : Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Gilly-les-Cîteaux et Brochon.
- Région
- Gevrey-Chambertin, Côte-d'Or
- Propriétaires
- Jacques Marchand, Étienne Marchand, Marion Marchand
- Certification
- Bio
- Surface plantée
- 12 ha
Livraison et retrait
Avis clients
Fiche technique
- Producteur
- Domaine Marchand-Grillot
- Appellation
- AOC Gevrey-Chambertin
- Région
- Bourgogne
- Cépage
- Pinot noir
Cépage · France
Pinot noir
Cépage noir originaire de France, très ancien, réputé délicat à cultiver. Il donne des vins légers, fruités et finement tanniques, à forte acidité.
- cerise
- cuir
- vanille
Voir les 88 vins de Pinot noir - Couleur
- Rouge
- Degré
- 13,5°
- Contenance
- 75 cl
- Garde
- 15 ans
- Accords
- Cuisine gourmande / plats en sauce, fromages affinés
- Labels
- Peu de sulfites, vigneron récoltant
- Allergènes
- Sulfites
Réf : 2900100023368
Domaine Marchand-Grillot
À Gevrey-Chambertin, en Côte de Nuits, le Domaine Marchand-Grillot réunit depuis 1950 les familles Marchand, originaire de Morey-Saint-Denis, et Grillot, implantée à Gevrey-Chambertin. Son vignoble couvre aujourd’hui 12 hectares répartis en 50 parcelles sur cinq communes : Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Gilly-les-Cîteaux et Brochon.
- Région
- Gevrey-Chambertin, Côte-d'Or
- Propriétaires
- Jacques Marchand, Étienne Marchand, Marion Marchand
- Certification
- Bio
- Surface plantée
- 12 ha
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