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Vin Rouge - Matthieu BARRET - Crozes-Hermitage- Et la Bannière 2022- 75cl

Pourquoi on a aimé ?

Dégustation : Ce Crozes-Hermitage "Et la Bannière" est un rouge est issu de la syrah cultivée sur le lieu-dit « Les Croix ». Celui-ci qui bénéficie d'un terroir qualitatif argilo-calcaire sur un sol drainan.

Il offre une belle expression aromatique de violette, de cassis et de fruits noirs. La bouche est élégante, digeste et veloutée, avec des tanins souples mais longs . De jolis amers ! Un vin à carafer sur la jeunesse ou à garder jusqu’en 2027

Accompagnement : Tourte à la viande, saucisson chaud, terrine de canard

Élaboration : Sol granitique, levure indigène, élevage cuve béton, non collé non filtré

 

Informations complémentaires

Domaine

Cuvée

Région

Appellation

Type de vin

Contenance

Label

, ,

Cépages

Accompagnement

Grillades, Cuisine gourmande / plats en sauce

Infos allergènes

sulfites

Durée de garde

10 ans

Degré (% vol)

12.5°

Label Bio Label Biodynamie Label Peu de sulfites
UGS : 2900100036702 Catégorie : Étiquettes : ,
5% de remise à partir de 6 unités
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