Vin Rouge - Matthieu BARRET - Vin de France - Vilain - 2021 - 75cl
Vin rouge · Vin de France · 75 cl · 12°Des bouteilles proches, disponibles
Même style, prix voisin : de quoi patienter jusqu’à son retour.
Pourquoi on aime ?
Vilain est un vin rouge issu de la syrah exprime le croquant et la fraîcheur du fruit, avec des arômes de baies rouges, de poivre et d’épices douces. C’est un vin gourmand et facile à boire, idéal pour accompagner des charcuteries ou des viandes blanches.
Tablier de sapeur, viande grillée.
Sol granitique, élevage 9 mois en cuve, raisin issu de domaine en conversion bio, très peu de souffre (- de 2 g /hl).
Le producteur
Matthieu Barret - Domaine du Coulet
À Cornas, en Ardèche, le Domaine du Coulet travaille les coteaux granitiques de la vallée du Rhône septentrionale sous la conduite de Matthieu Barret, qui a repris les vignes de son grand-père en 1998.
- Région
- Cornas, Ardèche
- Propriétaire
- Matthieu Barret
- Certification
- Biodynamie
- Surface plantée
- 20 ha
Livraison et retrait
Avis clients
Fiche technique
- Producteur
- Matthieu Barret - Domaine du Coulet
- Appellation
- Vin de France
- Région
- Rhône
- Cépage
- Syrah
Cépage · France
Syrah
La Syrah est un cépage noir originaire de France, connu aussi sous les noms de Shiraz et de Serine. Il donne des vins rouges au nez de fruits noirs, de violette et d'épices.
- mûre
- cerise
- violette
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- Rouge
- Degré
- 12°
- Contenance
- 75 cl
- Garde
- 3 ans
- Accords
- Charcuterie, grillades
- Allergènes
- Sulfites
Réf : 2900100036955
Matthieu Barret - Domaine du Coulet
À Cornas, en Ardèche, le Domaine du Coulet travaille les coteaux granitiques de la vallée du Rhône septentrionale sous la conduite de Matthieu Barret, qui a repris les vignes de son grand-père en 1998.
- Région
- Cornas, Ardèche
- Propriétaire
- Matthieu Barret
- Certification
- Biodynamie
- Surface plantée
- 20 ha
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