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Domaine Vincent Wengier — Bourgogne Aligoté 2022, bouteille
Domaine Vincent Wengier

Vin Blanc - Domaine Vincent Wengier - Bourgogne Aligoté - 2022 - 75cl

Vin blanc · AOC Bourgogne Aligoté · 75 cl · 12,5°
14,90 €TTC · 19,87 € / L
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Pourquoi on aime ?

Dégustation

Robe or clair, brillante. Nez de citron vert et de fleurs des champs. Une approche franche du cépage Aligoté. De la fraîcheur, du tonus, un fruit net et croquant, une réelle gourmandise. Finale iodée salivante. Une jeunesse affriolante.

Accompagnement

Apéritifs, un barbecue, ou une soirée entre amis, il est le compagnon idéal pour passer un moment convivial.

Élaboration

Les vignes de Bourgogne Aligoté sont situées sur un sol argilo-calcaire. Le sous-sol est issu du portlandien, sous sol classique de la Bourgogne. Les parcelles de ce Bourgogne sont situées sur la commune de Préhy, seul commune du Chablisien a posséder l'appellation Bourgogne.  Les pieds ont une moyenne d'age de 15 ans. L'élevage en cuve inox a durée une petite année. Le vin est resté sur ses lies fines pour lui apporter de la rondeur et complexité aromatique.

Le producteur

Domaine Vincent Wengier

À Préhy, dans le sud du vignoble chablisien, le Domaine Vincent Wengier fait vivre une exploitation viticole familiale créée en 1950.

Région
Préhy, Yonne
Propriétaires
Vincent Wengier, Sophie Wengier
Certifications
Bio, HVE
Surface plantée
28 ha
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Livraison et retrait

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Fiche technique

Producteur
Domaine Vincent Wengier
Appellation
AOC Bourgogne Aligoté
Région
Bourgogne
Cépage
Aligoté
Couleur
Blanc
Degré
12,5°
Contenance
75 cl
Garde
2 ans
Accords
Apéritif, fruits de mer, viandes blanches
Allergènes
Sulfites

Réf : 2900100036658

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Domaine Vincent Wengier

À Préhy, dans le sud du vignoble chablisien, le Domaine Vincent Wengier fait vivre une exploitation viticole familiale créée en 1950.

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