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Vin Rosé - Domaine Mirabeau - Côtes de Provence - Pure - 2022 - 75cl

Pourquoi on a aimé ?

Dégustation : Le rosé Pure du Domaine Mirabeau possède une robe pâle couleur pêche, avec des reflets violets qui dansent dans le verre. Au nez, un bouquet puissant et raffiné dévoile des arômes de pamplemousse rose, de litchi, de petits agrumes et de petits fruits rouges. En bouche, le vin offre une explosion de saveurs fruitées, une minéralité persistante et un équilibre parfait. Les cépages, majoritairement du Grenache, avec du Syrah et du Cinsault, sont cultivés dans des sols argileux et calcaires qui donnent à ce vin une fraîcheur exceptionnelle.

Élaboration : Sols : Argile et calcaire . Viticulture: Certifié durable .  Rendement : 50-55hl/hectare.  Vinification: Récolte de nuit suivie d’un pressurage à base pression, d’une stabulation à froid et d’une fermentation thermorégulée.

Accompagnement : Apéritif, fruits de mer et cuisine asiatique.

Informations complémentaires

Domaine

Cuvée

Région d'embouteillage

Appellation

Type de vin

Contenance

Degré (% vol)

13°

Cépages

, ,

Accompagnement

Apéritifs / tapas, Fruits de mer, Plats épicés

Infos allergènes

sulfites

Durée de garde

2 ans

Ref : 2900100035064
UGS : 2900100035064 Catégories : ,
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