Vin Rosé - Domaine Mirabeau - Côtes de Provence - Pure - 2022 - 75cl
Vin rosé · Côtes de Provence · 75 cl · 13°Des bouteilles proches, disponibles
Même style, prix voisin : de quoi patienter jusqu’à son retour.
Pourquoi on aime ?
Le rosé Pure du Domaine Mirabeau possède une robe pâle couleur pêche, avec des reflets violets qui dansent dans le verre. Au nez, un bouquet puissant et raffiné dévoile des arômes de pamplemousse rose, de litchi, de petits agrumes et de petits fruits rouges. En bouche, le vin offre une explosion de saveurs fruitées, une minéralité persistante et un équilibre parfait. Les cépages, majoritairement du Grenache, avec du Syrah et du Cinsault, sont cultivés dans des sols argileux et calcaires qui donnent à ce vin une fraîcheur exceptionnelle.
Argile et calcaire, viticulture: Certifié durable, rendement : 50-55hl/hectare. Vinification: Récolte de nuit suivie d’un pressurage à base pression, d’une stabulation à froid et d’une fermentation thermorégulée.
Apéritif, fruits de mer et cuisine asiatique.
Le producteur
Domaine Mirabeau
Installé à La Garde-Freinet, dans le Var, le Domaine Mirabeau est la propriété viticole de Jeany et Stephen Cronk, également fondateurs de la Maison Mirabeau.
- Région
- La Garde-Freinet, Var
- Propriétaires
- Jeany Cronk, Stephen Cronk
- Certifications
- Bio, HVE
- Surface plantée
- 14 ha
Livraison et retrait
Avis clients
Fiche technique
- Producteur
- Domaine Mirabeau
- Appellation
- Côtes de Provence
- Région
- Provence et Corse
- Cépages
- Cinsault, Grenache, Syrah
Cépage
Cinsault
Le Cinsault est un cépage noir du Sud de la France, apprécié pour ses vins souples et fruités. Il donne des rosés fins et des rouges légers, aux tanins très doux.
- framboise
- groseille
- fraise
Voir les 76 vins de CinsaultCépage · Espagne · Aragon
Grenache
Le Grenache est un cépage rouge originaire d'Espagne, réputé pour ses vins généreux, chaleureux et amples. Il donne des vins fruités et épicés, très adaptés à l'élevage.
- fruits rouges confits
- épices
- notes confiturées
Voir les 160 vins de GrenacheCépage · France
Syrah
La Syrah est un cépage noir originaire de France, connu aussi sous les noms de Shiraz et de Serine. Il donne des vins rouges au nez de fruits noirs, de violette et d'épices.
- mûre
- cerise
- violette
Voir les 188 vins de Syrah - Couleur
- Rosé
- Degré
- 13°
- Contenance
- 75 cl
- Garde
- 2 ans
- Accords
- Apéritif, fruits de mer, plats épicés
- Allergènes
- Sulfites
Réf : 2900100035064
Domaine Mirabeau
Installé à La Garde-Freinet, dans le Var, le Domaine Mirabeau est la propriété viticole de Jeany et Stephen Cronk, également fondateurs de la Maison Mirabeau.
- Région
- La Garde-Freinet, Var
- Propriétaires
- Jeany Cronk, Stephen Cronk
- Certifications
- Bio, HVE
- Surface plantée
- 14 ha
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