BIO-BIODYNAMIE
Bouche : Jus profond, séveux et velouté. Notes de fruits noirs bien mûrs, de graphite, de réglisse, de poivre noir. Tanins intensément polis.
Accompagnement : Tajine aux pruneaux, couscous, canette farcie, chevreuil sauce grand Veneur.
Elaboration : Levures indigènes. Vinification traditionnelle. Elevage du Mourvèdres 16 mois en barrique neuves. Syrah et Grenache en cuve béton.
Domaine | |
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Cuvée | |
Région d'embouteillage | |
Appellation | |
Type de vin | |
Contenance | |
Label | |
Cépages | |
Degré (% vol) | 14.5° |
Accompagnement | Cuisine gourmande / plats en sauce, Desserts au chocolat |
Infos allergènes | sulfites |
Durée de garde | 20 ans |
60,00€ TTC
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